Dwukolorowe waniliowe ciasteczka z łyżeczki

Dawno na blogu nie było ciasteczek. Dlatego właśnie dziś, specjalnie dla Ciebie przepis na dwukolorowe ciasteczka z łyżeczki. Przepis na ciasteczka jest szybki i prosty. Pieczenie także nie przysparza problemów. Cóż więcej chcieć - zapraszam do wypróbowania przepisu ^^

Składniki na 30 ciasteczek z łyżeczki:
* 150 gramów margaryny,
* 120 gramów cukru,
* cukier waniliowy,
* 1 jajko,
* 130 gramów mąki pszennej,
* 60 gramów mąki ziemniaczanej,
* 1 łyżka mleka,
* 1 łyżka płaska kakao,
* proszek do pieczenia.

1. Masło ucieramy na gładką masę. Dodajemy stopniowo cukry (cały czas miksując). Następnie należy dodać jajko i znów miksować masę około 30 sekund. Na zakończenie dodajemy w dwóch turach - mąki i proszek.

2. Masę dzielimy na 2 części - większą część przekładamy do osobnej miski.

3. Rozrabiamy kakao z mlekiem i dodajemy do mniejszej części ciasta (miksujemy).

4. Masę ciemną rozsmarowujemy na masie białej.

5. Łyżeczką nakładamy (na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia) porcje ciasta, wielkości orzecha włoskiego. Zachowujemy duże odstępy pomiędzy kolejnymi kulkami. Pieczemy do 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.

 

6. Ciasteczka dobrze studzimy i częstujemy siebie oraz innych :)