poniedziałek, 27 stycznia 2014

Ciasto kasztanowe

   W UK natrafiłem na kasztany jadalne - kupiłem i coś się narodziło ^^ Kasztany jadalne kształtem i smakiem różnią się od tych na polskich drzewach. Nigdy wcześniej nie jadłem kasztanów więc byłem ciekawy ich smaku. W zasadzie jeśli miałbym smak do czegoś porównać - to dla mnie czuć było połączenie ziemniaka z orzeszkami włoskimi.
   Ciasto kasztanowe ma ów ciekawy smak oraz dobrze się prezentuje i jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Dodatkowo kasztany jadalne coraz częściej pojawiają się na półkach hipermarketów (i to nawet w przystępnych cenach)  ;] polecam :D Należy jednak pamiętać że smakuje najlepiej przynajmniej jeden dzień po przygotowaniu.



niedziela, 26 stycznia 2014

Daktylowe kwiatuszki

UWAGA JEST TO PRZEPIS TRUDNY I SKOMPLIKOWANY !!! (ale po razie wydaje się łatwiejszy ^^)

Będąc w Anglii natrafiłem na przepis będący dla mnie wyzwaniem. Myślę sobie - mnie się nie uda ? I tak po zrobieniu tych 8 ciasteczek stwierdziłem "nigdy więcej". Jednak nigdy nie powinno się mówić "nigdy". Po spróbowaniu tych niesamowicie kruchych i w sam raz słodkich ciasteczek wiedziałem, że są w idealne gdy na czeka mnie wizyta gości. Mimo trudności w wykonywaniu - ciasteczka te robiłem już kilka razy. Za każdym razem jest odrobinę łatwiej :) Zachęcam więc do zmierzenia się w tym przepisem ;]



sobota, 25 stycznia 2014

Serduszko z mchu i paproci - ciasto szpinakowe


Będąc w Anglii usłyszałem o dziwnym wykorzystaniu owocu granatu - mianowicie jako przybranie ciasta, którego głównym składnikiem jest szpinak. Po próbach udało się sporządzić niniejszy przepis. Dodam od razu, że ciasto jest ciastem na słodko, a jego wygląd onieśmieli nie jeden tradycyjny wypiek. 
Szpinak jest nietypowym składnikiem ciasta - niemniej jest bardzo dobry jeśli chodzi o konsystencje oraz utrzymanie wilgotności. Jeną z jego głównych zalet jest jednak kolor. Dzięki niemu można zrobić naprawdę efektowne wypieki zarówno słodkie jak i obiadowe. Niniejszy przepis jest skierowany do koneserów nie bojących się spróbować czegoś innego i nowego. Na prawdę polecam ten przepis ^^

piątek, 24 stycznia 2014

Disneyowscy przyjaciele ^^

Próba generalna - pierwszy przepis i tym samym początek trudnej drogi :D 

Przepis bardzo prosty i opierający się raczej na efektowności niż na skomplikowaniu wykonania. Przepadają za nim nie tylko dzieciaki, ale i dorośli, którzy zapomnieli już o bajkowych przyjaciołach z przed lat ^^ 


Jeżeli jesteś sam w domu - to możesz upiec sobie słodkich przyjaciół :D Ciasto jest ciastem które podczas pieczenia nie zmienia kształtu i pozwala się cieszyć oryginalnymi wzorkami na ciasteczkach ^^

poniedziałek, 13 stycznia 2014

Drukuj przepis