Mleczne ciasteczka z białą czkoladą

Choroba mnie znowu dopada chyba. Nie szkodzi. Dziś w odwiedziny do domu wpadnie mój brat. Jest on fanem białej czekolady i w ogóle ciasteczek. Postanowiłem więc zamknąć smak białej czekolady w ciasteczkach o wspaniałym, delikatnym smaku maślano- mlecznym. Tajemnicą ich smaku jest mleko w proszku i masło najwyższej jakości. Zapraszam do wypróbowania tego niesamowitego, a a zarazem szybkiego i prostego przepisu.

Składniki :

* 340 gramów mąki (2 szklanki)
* 150 gramów mleka w proszku (3/4 szklanki),
* 150 gramów miękkiego masła 
* 125 gramów cukru drobnego (1/2 szklanki),
* 2 jajka
* 100 gramów białej czekolady,
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
* 1 łyżeczka cukru waniliowego, 

1. Masło miksujemy z cukrem - do chwili uzyskania puszystej masy,

2. Powoli do masy maślanej dodajemy roztrzepane jajka - jeśli zrobimy to za szybko masa się zważy,

3. Następnie dodajemy mąki z proszkiem i cukrem waniliowym,

4. mleko w proszku

5. i czekoladę pokrojoną w kostkę. Następnie zagniatamy ciasto ręką,

6. Od razu po wyrobieniu lepimy małe kuleczki (wielkości orzecha włoskiego) i lekko spłaszczamy,

7. Pieczemy 10-15 minut w 180 stopniach,

Smacznego ^^