niedziela, 7 września 2014

Knedle dla leniwych - z kaszy manny

Knedle to to co dziś zamówił Bolzaurowy Tata na obiad. Pojawił się jednak problem - brak ziemniaków. Dodatkowo z czystego niedzielnego lenistwa wyszło, że nikomu się ich nie chciało orać :D Więc trzeba je zastąpić. Tak właśnie powstał przepis na knedle dla leniwych - z kaszy manny. Zapraszam do wypróbowania przepisu.








Składniki na 4 osobowy obiad:
* 1 litr mleka,
* 400 gramów kaszy manny (2 pełne szklanki),
* 7 gramów masła,
* 4 łyżki cukru / 3 łyżki słodziku,
* 3 jajka,
* śliwy,



1. Mleko, cukier i masło należy zagotować,


2. Dodajemy kaszę manną,


3. Do przestudzonej papki dodajemy jajka i mieszamy energicznie,


 4. Lepimy knedle (jeśli ciasto się zbytnio lepi podsypujemy mąką),



5. Gotowe knedle wrzucamy do wrzącej lekko solonej wody,


6. I gotujemy aż wypłyną,


7. Odcedzamy,


8. I podajemy :D Smacznego




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drukuj przepis