Placek drożdżowy mocno owocowy z konfiturą

Witam ponownie. Konfitury truskawkowe na pewno wielu z Was zrobiło ^^ można je w prosty sposób wykorzystać. Dzisiejsze cudo to połączenie ciasta drożdżowego i konfitury owocowej. Pamiętajmy że konfitura bez względu na smak, powinna być gęsta. Przepis Marcina Kręglickiego. Ołkey czas zacząć ^^

Mocno orzechowe - pistacjowo migdałowe - precelki

Kto ma ochotę na mocno orzechowe ciasteczka ? Proponuje taki przepis w którym wykorzystamy ukochane przeze mnie pistacje i migdały ^^ Ciasteczka są mega kruche i maślane, co sprawia, że znikają w mgnieniu oka. Dodatkowo zastosowanie świeżych orzechów gwarantuje wspaniałe zapachy roznoszące się po domu w trakcie pieczenia. Przepis dostałem w Anglii i w końcu zmodyfikowałem go i wykonałem ^^ Zapraszam do zabawy.

  

Zielony tort naleśnikowy z borówkami

Na posiadówę urodzinową potrzebowałem coś oryginalnego, a za razem smacznego i lekkiego. Tak oto narodził się przepis, który jest dużą modyfikacją przepisu wykonywanego w Paryżu we Francji. Modyfikacja dotyczy koloru oraz wykorzystania borówki. Bez zbędnych słów zapraszam do wykonania własnego zielonego, pysznego tortu naleśnikowego z borówką amerykańską ^^

Orzechówka na spirytusie

Koniec lipca to czas zbiorów orzechów włoskich. Oczywiście orzechy te są jeszcze mocno niedojrzałe - ALE O TO CHODZI ^^ Z takich orzechów robi się orzechówkę. Ale nie taką kupną - tylko taką prawdziwą, aromatyczną ^^ Nutka cynamonu anyżu i goździków sprawią, że napitek będzie miał niesamowity aromat. UWAGA - nalewka tegoroczna jest dopiero nastawiona - dlatego wpis będzie aktualizowany na bieżąco ^^

Pierogi w paski - z jagodami / borówkami

Pierogi to w moim odczuciu jedne z bardziej udanych wynalazków ludzkości. Obyło się w tym roku bez pierogów z truskawkami, gdyż mój brat raczej nie lubi ich. Pierogów z borówkami natomiast zje ile się da ^^. Korzystając ze spokoju niedzieli, dostępu do jagód i odrobiny wolnego czasu postanowiłem zrobić pierogi - lecz nie były to zwykłe zwykłe pierogi. Zapraszam do wypróbowania przepisu na pierogi pasiaste z borówkami / jagodami (oczywiście farsz może stanowić każdy dodatek).

Mini tarta cytrynowa z bezą

Była już kiedyś tarta cytrynowa. Jednak z powodu kwaśnego wyrazistego smaku - nie wszystkim przypadła do gustu. Na urodziny organizowane w pracy postanowiłem wykonać również cytrynowe cudo - ale bardziej zbalansowane smakowo. Tak powstały mini tarty cytrynowe z bezą ^^

Omlet biszkoptowy

Dziś czeka mnie ciężki trening siłowy i kondycyjna przebieżka, tuż po nim. Potrzebna energia i to od zaraz. Nie ma co jednak napychać się chlebem jak można zjeść pyszny omlet biszkoptowy. Zapraszam do wykonania tego przepisu - szczególnie tych, którzy się zaraz wylogują i pójdą na trening ^^

Mannowiec czyli ciasto z kaszy manną

 Przepis ten jest modyfikacją znanego szeroko przepisu na ciasto z kaszy manny. Postanowiłem wyeliminować trochę tłuszczu i zastąpiłem kupne biszkopty - własnoręcznie wykonanymi blatami biszkoptowymi. Przepis został przeze mnie wykonany z okazji urodzin - i cieszył się dużym wzięciem (nawet u osób nie przepadających za kaszką). Polecam ten przepis - w zasadzie nie można go zepsuć - a i jest pewność że nie wyjdzie zakalec ^^ Zapraszam

 

Naleśniki Amerykańskie - Pancakes

Z rodzicami chcieliśmy zjeść naleśniki ... tylko trochę inaczej. Na szczęście skomielniana spiżarka miała wystarczająco dużo składników na zrobienie amerykańskich PANCAKES. Są to naleśniki tylko że grube i puszyste. Najczęściej w filmach i bajkach widzimy jak główni bohaterowie jedzą takie z syropem klonowym. My nie byliśmy gorsi i syrop klonowy też był ;] Ale wszystko od początku ... bo zaczęło się od listy składników.

Drożdżowe jagodzianki ze serem

Na Kleparzu pojawiły się jagody. Borówki trzeba jednak też samemu pozbierać - wtedy lepiej smakują. Niestety panie na placu powiedziały że w tym roku borówek w lesie mało. Wybrałem się wiec by to sprawdzić do rodziców na wieś i zawiozłem im trochę jagodzianek Robione o 12 w nocy świetnie smakowały następnego dnia o 7 rano przy lekko grzejącym słoneczku i kubku kawy. Zaznaczam także że wszelkie roślinki użyte do zdjęć pochodzą z rodzinnego ogródka :D

Zapraszam do wykonania własnych jagodzianek ze serem.

 

Ciasteczka - Tarcza Kapitana Ameryki

Już jutro 4 lipca. Dla zwykłego Polaka data ta nie ma większego znaczenia. W Ameryce jednak jest to Dzień Niepodległości. A któż się najbardziej z amerykańskimi barwami kojarzy - jak nie Kapitan Ameryka.

"Steve Rogers był sierotą, który w 1940 postanowił zaciągnąć się do armii, jednak nie dostał się z powodów zdrowotnych. Dostał propozycję uczestniczenia w tajnym wojskowym projekcie, mającym stworzyć oddział super-żołnierzy. Po wstępnych eliminacjach dostał się. Podano mu serum super-żołnierza, które zwiększyło jego siłę fizyczna, szybkość, inteligencję i wytrzymałość"

Oczywiście słynnym atrybutem tego bohatera jest tarcza o średnicy pół metra (2,5 stopy) wykonana z vibranium.

Zapraszam do wykonania słodkich kopii tej niezwykłej broni ^^