Walentynki przywitały nas w tym roku iście wiosenną pogodą. YESSSS. Dlatego dziś właśnie z tego powodu postanowiłem stworzyć ciasteczka, które będą w pełni walentynkowe, ale będą też miały akcent wiosenny. Kiedyś widziałem zastosowanie draży typu M&M w wypiekach. Dzięki skrzyżowaniu mojego ciasta kruchego i gotowych lentilek - powstały przepiękne, kruche i walentynkowe ciasteczka. Są bardzo proste w wykonaniu - a znikają szybciej niż cokolwiek innego.
Na wykonanie około 30 ciasteczek potrzebujemy:
*300 gramów mąki,
* 150 gramów masła,
* 150 gramów cukru pudru,
* 2 jajka,
* 200 gramów draży M&M's.
1. Składniki przenosimy do miski.
2. Zagniatamy ciasto. Następnie wkładamy je do schłodzenia się do lodówki na 30 minut.
3. Ciasto wałkujemy na grubość 1-2 centymetrów. Wykrawamy z niego serduszka i nakładamy draże.
4. Pieczemy nie dłużej niż 11 minut w 160-170 stopniach.
UWAGA - jeśli potrzymamy ciasteczka za długo w piekarniku to:
1. Draże zaczną matowieć,
2. Na pewno popękają,
3 Ciasteczka nam się podpieką na bokach.
5. Po przestudzeniu, ciasteczka pakujemy w jakieś ładne opakowanie i dajemy naszemu kochanemu łasuchowi :D SMACZNEGO I PEŁNEGO UCZUĆ :)
są przepyszne idealne do kawy ,herbaty
OdpowiedzUsuńi dzięki kolorowym guziczkom świetnie się prezentują ^^
Usuń