Jesień nadeszła, a z nią i Bolozaurowe inspiracje. Zacznijmy od czegoś bardzo prostego i na prawdę efektownego. Listeczki jesienne z kruchego ciasta są idealne do kawy ^^ Dzięki możliwości długiego przechowywania tego typu wypieków - nie straszni będą niezapowiedziani goście. Kruche ciasto z mojego przepisu jest plastyczne, ale też po schłodzeniu w lodówce (tuż przed pieczeniem) nie traci kształtu oryginalnego. Dodatkowo zastosowanie odpowiednich barwników, wpływa na wytworzenie w domu jesienno zimowego, pozytywnego nastoju. Zapraszam do wypróbowania przepisu osobiście.
Składniki na około 60 ciasteczek to:
* 250 gramów masła,
* 300 gramów cukru,
* 2 jajka,
* 500 gramów mąki pszennej,
* barwniki - zielony, brązowy, żółty i czerwony.
1. Ciasto zagniatamy i dzielimy na 4 części.
2. Do każdej części dodajemy inny barwnik.
3. Musimy teraz pociąć ciasto i poukładać naprzemiennie, by podczas wałkowania kolory się mieszały.
4. Wałkujemy na grubość 0,5 - 1 cm.
4. Wycinamy z ciasta listeczki o różnych kształtach.
5. Po ułożeniu na blachę, odkładamy ciasteczka na 15 minut do lodówki. Dzięki temu nie będą one tracić kształtu gdy będziemy je piec.
6. Pieczemy w 180 stopniach przez około 8 minut. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz